Suarningsih, Ni Putu Yuni, Luh Suranadi, AASP Chandradewi, and Reni Sofiyatin. “Pengaruh Substitusi Tepung Terigu Dengan Tepung Ubi Jalar Terhadap Sifat Organoleptik Dan Sifat Kimia Nastar Nabikajau”. Student Journal Nutrition (SJ Nutrition) 1, no. 1 (October 25, 2022): 26–32. Accessed April 30, 2026. https://sjn.poltekkes-mataram.id/index.php/home/article/view/6.